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" Siempre tenemos que tener la mente abierta a nuevos cambios" Juan Mari Arzak





jueves, 13 de octubre de 2011

Restauracja u kucharzy II

Recibí ayer una consulta anónima sobre el restaurante polaco U Kucharzy. Estimado amigo/a,  aunque yo fui invitado, el precio por comensal es de unos 40/45€. La carta de vinos puede hacer que este precio varíe al alza ya que prácticamente todas las referencias son de importación. La cerveza en Polonia es bastante buena y por el tipo de gastronomía puede maridar perfectamente.

Si estás planteandote ir, no lo dudes, no sólo es una experiencia gastronómica interesante sino que el ambiente es fantástico. ¡¡Ya nos contarás!!



Última hora: Este sábado, 15 de octubre,  Urbanfooding estará, aproximadamente a las 12.50, en Radio Coruña ofreciendo un "menú de otoño" (entrante, principal y postre siempre que el tiempo en antena lo permita).



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