Entrevista en A Solaina, Televisión de Galicia

Dentro de la serie de actos en los que he participado, relacionados con el Magosto y el San Martiño (San Martín), se encuentra la entrevista que el pasado 14 de noviembre realicé en el programa A Solaina de la TVG. Durante la misma presenté tres postres realizados con castañas como ingrediente estrella.

• Mi versión de la tarta San Román
• Rigatoni con Castañas y Camembert
• Pastel de Chocolate con Castañas, Praliné y Frutos Rojos

Os dejo el enlace a la entrevista (minuto 27,43 aprox.) haced click en la foto.