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miércoles, 23 de noviembre de 2011

Nuevo proyecto de colaboración entre The Room y Urbanfooding

Fieles a las nuevas corrientes y demandas gastronómicas, The Room y Urbanfooding inician un proyecto de colaboración. The Room es un espacio sofisticado y multidisciplinar situado en la "Ciudad Vieja" de A Coruña, c/ Santiago 7, y para el que Víctor D. Gómez de Urbanfooding y Alejandro Rico Caramés de The Room han diseñado una oferta que va más allá del simple alquiler de espacios. Lo que el cliente pueda experimentar es lo importante, más allá de la cocina, despertar sensaciones es el objetivo de cualquiera de las propuestas gastronómicas.

Dentro de este proyecto de colaboración se han definido las siguientes áreas:

     Escuela de Cocina
     Private Kitchen
     Cooking Party
     Espacio The Room
     Eventos Gastronómicos
     Catering


Así mismo, aprovechando la experiencia profesional de Víctor D. Gómez, coo experto en planificación estratégica,  se están planteando el desarrollo de una división de Asesoramiento Gastronómico profesional y una de Personal Gastronomy Shopper.

Ya se han diseñado las dos primeras acciones que tendrán lugar el próximo mes de diciembre y de las que tendréis más información en unas horas.

Taller de Cocina Navideña.- 15 de diciembre de 20.00h a 22.30h


Taller de Cocina para Pequechefs.- 29 de diciembre de 18.00h a 21.00h


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